没冰淇淋机，也能做冰..

发布时间：2025-06-09 20:31:37 来源：冯唐易老网 作者：黄百鸣

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而和俏江南一样走高端路线的小南国，淇淋却机智地开了个小号，叫做南小馆，专走平民路线，在香港创下了高达5次的日均翻台率。鼎晖以2亿的价格换取了俏江南10%股权，做冰并与张兰签署了对赌协议，如果俏江南不能在2012年实现上市，张兰则需要花高价从鼎晖投资手中回购股份。

没冰”张兰说当时自己的酒量是“两斤不醉”。没过多久厨师又跑回家过年了，淇淋她俩就自己下厨炒菜。有鉴于此，做冰张兰也决定引入外部投资者。

2012年4月，没冰俏江南又谋划在香港上市，没冰为了筹集资金甚至把价值3亿的兰会所卖掉，甚至张兰都不惜辞去政协委员一职，把国籍更改为加勒比岛国，但这样还是没能在香港上市。每天早上大冷冻车来了，淇淋一人搬18扇大牛排，一扇有几十斤。

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为了换取免费的地下室住宿，没冰张兰甚至每天早上6点就得起床为房东熬好麦片，帮患病的房东太太擦洗。TOP6:SKII《她最后去了相亲角》女性话题营销张锐(时趣互动CEO)：淇淋大胆完美的抓住了社会焦虑与产品的结合点，创造了营销拉动销售量50%增长的奇迹。

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评委杨飞(神州优车CMO)则表示所谓的“名气大”并不是选择的标准，淇淋而是更加关注案例的这两个特征：淇淋1.基于移动端技术和新鲜事物的营销手段;2.品效合一，效果转化明显(即便没有数据根据本人和身边朋友也能亲证的)。我们还附上了评委点评，做冰有不少金句是可以裱起来的，一起来看看吧。

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